Eine Unterbrechung in der Lieferkette für Babynahrung

 Aufgrund eines landesweiten Mangels haben Eltern und Familien im ganzen Land Schwierigkeiten, Neugeborene zu ernähren, da in den Regalen keine Babynahrungsprodukte mehr vorhanden sind – darunter viele Marken, die für Kleinkinder mit spezifischen Schwachstellen von entscheidender Bedeutung sind.

Aufgrund eines landesweiten Mangels haben Eltern und Familien im ganzen Land Schwierigkeiten, Neugeborene zu ernähren, da in den Regalen keine Babynahrungsprodukte mehr vorhanden sind – darunter viele Marken, die für Kleinkinder mit spezifischen Schwachstellen von entscheidender Bedeutung sind.

Aufgrund eines landesweiten Mangels haben Eltern und Familien im ganzen Land Schwierigkeiten, Neugeborene zu ernähren, da in den Regalen keine Babynahrungsprodukte mehr vorhanden sind – darunter viele Marken, die für Kleinkinder mit spezifischen Schwachstellen von entscheidender Bedeutung sind. Einzelhändler müssen ihre Vorräte rationieren, einige Eltern haben auf den Versand von Formeln aus Übersee zurückgegriffen, und Social-Media-Websites wurden genutzt, um Waren zu sammeln, die an Eltern verschickt werden sollen, die besorgt sind, woher die nächste Mahlzeit ihrer Kinder kommen könnte.

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Der Wirtschaftsexperte von Georgia Tech, Tibor Besedes, sagt, es sei ein perfekter Sturm von Problemen gewesen, um diese stressauslösende Situation zu schaffen

„Wie viele andere Branchen haben auch die Rezepturhersteller mit Lieferkettenproblemen in Bezug auf Inhaltsstoffe und Behälter zu kämpfen. Wellen von Covid-19-Infektionen haben sich auf ihre Belegschaft und darauf ausgewirkt, wie viele Formeln sie produzieren können“, erklärte Besedes.

Der letzte Strohhalm, der zu diesem landesweiten Mangel geführt haben könnte: ein Produktionsstillstand bei Abbott im Februar 2022, nachdem mehrere Babys erkrankt waren und zwei an bakteriellen Infektionen im Zusammenhang mit dem Verzehr von Babynahrung aus der Anlage in Sturgis, Michigan, starben. Es folgte ein Rückruf, und es wird angenommen, dass diese Einrichtung mindestens 20 % aller landesweit von Verbrauchern gekauften Formeln herstellt. 

„Es ist eines der wenigen Werke in den USA, das Formeln herstellt“, sagte Besedes. „Diese Tatsache selbst ist ein Engpass, da diese wenigen Werke, die in den USA betrieben werden, 98 % aller in den USA verkauften Formeln produzieren.“

„Der Formelmarkt war lange Zeit stark konzentriert“, erklärte Lindsay Rose Bullinger, Assistenzprofessorin für öffentliche Ordnung an der Georgia Tech. „Jetzt haben wir es mit einer Krise zu tun und es ist schwer, proaktiv zu sein.“

Die überwältigende Mehrheit dieser Formelprodukte wird nur von vier verschiedenen Unternehmen hergestellt, erklärt Wendy White, eine landesweit bekannte Expertin für Lebensmittelsicherheit. 

„Da Säuglingsnahrung die einzige Nahrungsquelle ist und auf eine so gefährdete Bevölkerungsgruppe abzielt, gibt es im Infant Formula Act von 1980 zusätzliche Vorschriften“, erklärt White. 

Dazu gehören die obligatorische Registrierung für alle Hersteller von Säuglingsnahrung und Anforderungen für alle Formulierungen, Verarbeitungsdetails und Zutatenlisten, die bei der FDA eingereicht werden müssen. 

Die Vorschriften seien kritisch, so Bullinger

„Wir versuchen, ein Produkt herzustellen, das mit Muttermilch vergleichbar ist. Neugeborene Kinder können viele Proteine ​​in Kuhmilch nicht verdauen“, erklärte sie.

Formula wurde von Wissenschaftlern in stark regulierten Umgebungen für Säuglinge entwickelt, die unglaublich anfällig für Krankheiten sind, da ihr Immun- und Verdauungssystem gerade erst begonnen hat, sich an die Nahrung außerhalb der Gebärmutter anzupassen.

Verdünnte oder hausgemachte Optionen bieten nicht die richtige Balance an Nährstoffen, die Säuglinge in der kritischsten Zeit ihres Lebens benötigen. Hergestellte Formeln werden in hochgradig sterilen Umgebungen hergestellt, um zu verhindern, dass schädliche Zusätze in diese Mischungen gelangen.

„Es ist unglaublich schwierig, das in einer häuslichen Umgebung richtig zu machen, ohne Bakterien einzuführen“, sagte Bullinger.

Diese strengen Vorschriften bedeuten auch, dass mögliche Szenarien zur Linderung dieses Formelmangels kompliziert sind. Nur etwas aus einem anderen Land einschicken? Nicht so schnell.

„Ausländische Hersteller müssen FDA-Genehmigungen einholen, um mit dem Export in die USA beginnen zu können, um den Mangel auszugleichen“, sagte Besedes. „Die FDA sucht jetzt nach Herstellern mit Sitz in Ländern mit ähnlichen Vorschriften, um ihre Zulassungen zu beschleunigen und die Lieferungen in die USA zu erhöhen.“

Die erste Hilfe kam in der vergangenen Woche aus Übersee – eine Lieferung von etwa 70.000 Pfund Formel. Weitere Lieferungen ins Ausland werden in den kommenden Tagen erwartet, aber die Lieferung wird möglicherweise nur etwa eine Woche dauern, da sich die Probleme weiter verschärfen. 

„Sobald es einen Rückruf gab und die Eltern davon hörten, fingen sie an, Säuglingsnahrung zu horten“, sagte White. Das Ergebnis ist, bereits knappe Vorräte zu nehmen und sie noch dünner zu dehnen.

„Die Lieferkette muss sich auch mit dem unnötigen Bullwhip-Effekt aufgrund von Spielmangel und Hortungsverhalten auseinandersetzen, was die Situation noch schlimmer macht, als sie sein sollte“, sagt Operations Management Associate Professor Morvarid Rahmani.

White sagt auch, dass 50 % der Säuglingsnahrung in Amerika durch staatliche Subventionen gekauft werden 

Staaten, die diese Hilfe leisten, schließen häufig Exklusivverträge mit einem dieser vier Rezepturhersteller ab. Abbott trägt den Vertrag in fast zwei Dritteln der US-Bundesstaaten – konform Catering die Einkäufe für Familien mit Kleinkindern an diesen Orten. 

„Familien in Gemeinden, die wirtschaftlich entrechtet sind, können überproportional betroffen sein“, erklärte Bullinger. „Aber selbst wenn Sie das Geld haben, wenn Sie keine Säuglingsnahrung kaufen können, wie sollen Sie sonst ein Kind ernähren?“

Familien, die sich auf das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP, auch bekannt als Food Stamps) oder Supplemental Nutrition for Women, Infants, and Children (WIC) verlassen, können möglicherweise nicht wählen, welche Marke von Formeln sie erhalten können. Sie können nur die Formel bekommen, mit der ihr Staat einen Vertrag hat. Wenn es aus ist, haben sie vielleicht einfach Pech.

Einige der am schwersten zu findenden Säuglingsanfangsnahrungen sind die Spezialprodukte, die für Neugeborene mit Milchallergien oder anderen Verdauungsproblemen entwickelt wurden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Beschaffung dieser Produkte für bedürftige Eltern.

Wie lange könnte sich dieser Mangel also noch auf die amerikanischen Verbraucher auswirken? Mindestens ein paar Wochen, sagen die Experten von Georgia Tech 

„Abbott schätzt, dass es etwa zwei Wochen dauern wird, bis die Produktion wieder aufgenommen wird, aber weitere 6-8 Wochen, um die Formel wieder in die Supermarktregale zu bringen“, sagt White.

Das bedeutet, dass die geschlossene Anlage Ende Mai eröffnet werden sollte und die Produktion irgendwann im August wieder auf Hochtouren laufen sollte. Die begrenzte Vielfalt auf dem Markt hat die Eltern in eine Zwickmühle gebracht.

„Ein Mangel könnte durch eine Erhöhung der Produktion anderer Anlagen und Hersteller behoben werden, was getan wird, aber es ist schwierig, eine ganze Anlage zu ersetzen“, erklärte Besedes.

„Das Hochfahren der Produktion war aufgrund des Mangels an Arbeitskräften und Zutaten sowie der Herausforderungen bei der Produktionsplanung schwierig“, erklärte Rahmani.

Einige verzweifelte Eltern mussten zu extremen Mitteln greifen. Kinderärzte haben jedoch gesagt, dass Säuglinge nur mit Säuglingsnahrung oder Muttermilch gefüttert werden sollten. Alles andere ist wahrscheinlich mangelhaft. Die Verwendung alternativer Fütterungsmethoden könnte zu langfristigen Problemen führen.

„Es besteht die Gefahr, dass ein Mangel dazu führt, dass Babys nicht die Nahrung erhalten, die sie für ihre Entwicklung benötigen. Das könnte zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, die ihr körperliches Wachstum und ihre Gehirnentwicklung beeinträchtigen“, erklärte Senior Research Engineer Maureen Linden vom Georgia Tech’s Center for Inclusive Design and Innovation.

„Verbraucher sollten auf ihre Kinderärzte und andere Experten hören und ihren Ratschlägen folgen. Kinderärzte haben möglicherweise Proben zur Verfügung, die sie verteilen können“, sagte Besedes.

Sie können auch Ratschläge für alternative Babynahrung (zu der knappen) geben, die verfügbar ist. Lesen Sie babyproduktreviews.de für mehr Informationen. Medizinische Experten raten dringend davon ab, die Formel zu verdünnen oder zu versuchen, sie zu Hause nachzubauen, da dies zu lang anhaltenden Schäden führen könnte.

„Wir sehen möglicherweise einen Anstieg der Rate von Entwicklungsstörungen in der Altersgruppe, die derzeit auf Säuglingsnahrung angewiesen ist – die derzeit sechs Monate oder weniger beträgt“, sagt Linden.

Die Ernährung ist das Wichtigste im Leben eines Säuglings. Es ist die oberste Priorität – sicherzustellen, dass wir sie füttern und sie sich entwickeln“, erklärte Bullinger.

Deshalb werden Säuglinge oft so oft untersucht – um sicherzustellen, dass sie wachsen und an Gewicht zunehmen. Dafür ist die richtige Ernährung entscheidend. In der Zwischenzeit können Verbraucher ihre eigenen Maßnahmen ergreifen. White sagt, es lohnt sich, online einzukaufen oder in verschiedenen Geschäften einzukaufen.

Die Bundesregierung hat die Vorschriften für SNAP- und WIC-Empfänger gelockert, um Produkte mit erhöhter Flexibilität erhalten zu können. Das Weiße Haus hat sich auch auf den Defense Production Act berufen, der den Herstellern helfen soll, die Produktion schnell zu steigern.

„Diese Unternehmen werden die ersten Materialien und Zutaten haben, die zur Herstellung von Formeln benötigt werden“, sagte Bullinger. „Dieser Mangel sollte vorübergehend sein, wenn sich die Nachfrage beruhigt und das Angebot aus dem wiedereröffneten Abbott-Werk und von der FDA zugelassenen Importen aufgefüllt wird“, sagt White.

Ungeachtet dessen haben Experten von Georgia Tech gesagt, wir hätten dies kommen sehen müssen und hätten besser vorbereitet und schneller handeln können – insbesondere für die Jüngsten unter uns.

„Die FDA, die Regierung von Biden und die Hersteller von Babynahrung haben in den letzten Monaten nur langsam Maßnahmen ergriffen, um dies zu verhindern. Diese Krise hätte durch rechtzeitiges Handeln verhindert werden können“, sagte Rahmani.